مشکل فکرهای بسته این است که دهانشان پیوسته باز است

دوشنبه ۲۷ آذر ۱۳۹۶


موزه نان شهر سن پترزبورگ روسیه

نوشته شده توسط Baran در تاریخ ۱۳۹۰/۰۶/۲۴

موزه نان شهر سن پترزبورگ روسیه یکی از سیزده موزه نان جهان است. راهنمای موزه نان شهر سن پترزبورگ به خبرنگار واحد مرکزی خبرگفت: نان درتاریخ فرهنگ و ادبیات روسیه از ارزش راهبردی فراوانی برخوردار است و اقوام مختلف روس ، آن را به اشکال متنوعی تهیه و مصرف می کنند. به گفته وی، روسها از تجارب ایرانیان در تهیه و پخت نان بهره های فراوانی برده اند. اصولا ترکیب وروشهای پخت نان های روسی ، آمیخته ای از روشهای ملت های آسیایی و اروپایی است. تحولات سیاسی و اجتماعی قرن بیستم باعث شد تا نان در فرهنگ و زندگی معاصر مردم روسیه به مراتب از اهمیت بیشتری برخوردار شود. راهنمای موزه دراین باره گفت: روس ها برای فضانوردان خود نان های مخصوصی را اختراع کرده اند که این نان از حجم بسیار کم و دارای ارزش غذایی فراوانی است.این نان مخصوص همچنین مدت زیادی دوام می آورد و تقریبا هیچ وقت فاسد نمی شود. در زمان حکومت شوروی سابق و در اواسط سال های پنجاه میلادی قرن بیستم ،مهندسین روسی برای مبارزه با قحطی احتمالی و با استفاده از تجارب زمان جنگ جهانی دوم توانستند روشهای کاملا خودکار یا اتوماتیک را درساخت و تهیه انواع نان اختراع و آنرا بطور پیشرفته ای در آن زمان به تولید انبوه برسانند.

در موزه نان شهر سن پترزبورگ همچنین مجسمه ها ، عروسکها و آثار جالب هنری ای را هم می توان یافت که با خمیر نان و دیگر مواد غذایی بصورت نمادین خلق شده است.

Share



برای دریافت جدیدترین کلیپ ها در ایمیلتان در گروه یاهو ما عضو شوید



پاسخ دهید



تبلیغات

آمار سایت

  • تعداد مطالب: 3208
  • تعداد نظرات: 2044
  • بازديد امروز: 7089
  • بازديد ديروز: 10253
  • بازديد کل: 12858253
  • افراد آنلاين: 11 نفر
  • ورودی گوگل: 4


تبلیغات

  
 

تبلیغات