برای اینکه دوستت داشته باشم و به تو احترام بگذارم،مجبور نیستم با تو هم عقیده باشم

چهارشنبه ۱ آذر ۱۳۹۶


«یلدا» به معنای تولد

نوشته شده توسط Baran در تاریخ ۱۳۹۰/۰۹/۳۰

استاد زبان و ادبیات فارسی گفت: جشن یلدا از نخستین زمان حضور شعر دری وارد زبان فارسی شده و این واژه و اشاره به شب یلدا در زبان و شعر فارسی از آن زمان دیده می‌شود.

نیما تجبر، استاد زبان و ادبیات فارسی  درباره رسم‌ها و آئین‌های شب یلدا توضیحاتی داد و گفت: «شب چله» یا «چله بزرگ» یا همان «یلدا» قابل بررسی از چندین منظر است؛ مسلماً برای افرادی که از منظر اسطوره‌شناسی به آن می‌نگرند، زمینه‌های خود را دارد و از منظر افرادی که از حوزه مردم‌شناسی به آن توجه می‌کنند، باز هم به گونه‌ای دیگر بررسی و زمینه‌های خاص خود را دارد؛ همچنین در راستای مفهوم شب یلدا در ادبیات فارسی، بنابراین در ابتدای نگاه، شب یلدا را به سه دسته تقسیم می‌کنیم.
به گفته وی، برای بنده که دانشجوی همیشگی ادبیات هستم، البته اولین موضوع در واژه و در معنای واژه نهفته است.

* یلدا در معنای تولد و یک واژه سریانی است

این استاد زبان و ادبیات فارسی خاطرنشان کرد: یلدا در معنای تولد و یک واژه سریانی است؛ لغتی که از زبان پهلوی وارد و در گذشته در زبان باستانی ما حضور یافته و تا به امروز تلفظ می‌شود؛ بنابراین یلدا در لغت در معنی تولد و میلاد و هم ریشه با این واژه‌ها است.
این نویسنده ضمن اشاره به این مهم که البته این واژه به زبان‌های دیگری همانند زبان عربی هم راه یافته ابراز داشت: البته این واژه در آن زبان هم به همین معناست. از منظر اسطوره شناسی نیز بحث یلدا کاملا روشن است، البته تا جایی که تحقیقات اجازه داده است.

* یلدا شب زاده‌شدن مهر است

به گفته تجبر، زمینه یلدا با ایزد مهر در ایران باستان ارتباط دارد و مشخصا در میان جشن‌های ما با جشن مهرگان؛ به این صورت که باور عمومی بر این بوده که یلدا شب زاده شدن مهر است؛ یعنی ایزد مهر یا خدای روشنی‌ها زاده می‌شود و جالب اینکه در طولانی‌ترین شب سال این مهم رخ می‌دهد، یعنی شبی که تیره‌گی و اهریمنانگی به اوج خود می‌رسد؛ پس از منظر اسطوره‌ای یلدا اینگونه تعبیر می‌شود که با گذشته فرهنگی ما ارتباط دارد و ریشه در آئین کهن مهرپرستی دارد.

وی یلدا را در سه دسته تببین و در ادامه سخنان خود تصریح کرد: به تبع این ارتباط و این اسطوره که در بین اقوام آریایی مرسوم و شناخته شده بوده و همچنین به صورت آئینی انجام ‌می‌شده با کوچ‌های مختلف آریایی‌ها به نقاط مختلف زمین همراه با فرهنگ و زبان و آداب و رسومشان به جاهای دیگر رفته است یعنی به سرزمین‌های دیگری که امروزه آن را اروپا می‌نامیم؛ به این واسطه ارتباطی میان جشن سال نو میلادی جشن یلدا وجود دارد.

* رنگ سرخ در خان یلدا نشانگر گرما و به نوعی حفظ و پاسداری از خورشید است

وی گفت: از منظر نمادشناسی نمادها و رنگ‌هایی که بکار می‌رود، همانند رنگ سرخ اهمیت خاص دارد که نشانگر گرما و به نوعی حفظ و پاسداری از خورشید است تا زمینه‌های جزیی‌تر مثل زاده شدن مهر در این شب با زاده شدن حضرت مسیح (ع) و دیگر و…

این استاد ادبیات با بیان اینکه زمینه اسطوره مهر به تبع تحقیقاتی که صورت گرفته و کار تحقیقاتی اسطوره شناسان بر آن اینگونه تفسیر و تعبیر می‌شود، ادامه داد: در حوزه مردم‌شناسی یا آئینی که مردم امروزین ما آن را برگزار می‌کنند، در واقع در این شب مردم با گردهم نشینی، نزدهم آیی و جمع شدن در خانه بزرگان و خویشان یک شب بلند، با داستان، قصه، خنده، شادی، خان آراسته و رنگینی که خان و سفره شب یلدا نامیده می‌شود را سپری می‌کنند.

* میوه‌‌های زمستانی و آجیل ویژه یادآور اسطوره‌های گذشته است

نویسنده کتاب «نظریه طنز در بنیاد متون برجسته طنز فارسی» ابراز داشت: در این سفره هم مشخصا حضور میوه‌‌های زمستانی و آجیل ویژه و مجموعه چیزها یک گونه‌، یادآور همان تقدس یا سپندگونه‌گی اسطوره‌های گذشته ما است؛ یعنی این جشن که در گذشته کاملا به صورت آئینی و دینی برگزار می‌شده امروز در میان مردم ما با از میان رفتن آگاهی نسبت به ریشه‌های بسیار کهن خود بیشتر به صورت آئین مردمی حفظ می‌شود و اتفاقا و عموما جشن‌هایی که فارغ از سیاست‌ها، حکومت‌ها و دولت‌ها و فارغ از هرگونه توصیه یا فرمایش سیاسی یا در واقع پیوسته با حاکمان یا فرمان‌روایان هم هست بیشتر ماندگار است تا جشن‌هایی که به مناسبت‌ها در تاریخ کهن ما، سلسله، پادشاه یا گروهی باور دارند و مدتی برگزار می‌شود؛ چرا که این جشن‌ها به دلیل مردمی نبودن خیلی زود از میان می‌رود.

تجبر درباره حفظ این آئین‌ها اشاره و خاطرنشان کرد: کانون حفظ این اندیشه و آئین طبق معمول را به درایت و رای روشن مردم باید دانست و باز گرداند؛ اگر این جشن برگزار می‌شود در واقع مردم هستند که آن را نگهداشته و به شیوه‌هایی که دانسته‌اند در این جشن دست‌برده‌اند تا بدین شکل به ما برسد.

* در اشعار عنصری، معزی و ناصر خسرو و… شب یلدا آمده است

وی به بخش دوم و نگاه مردم شناسانه اشاره داشت و اضافه کرد: بررسی سفره، رنگ‌ها و شب نشینی‌ها می‌تواند بستر مردم‌شناسانه کار باشد که در هر دو بخش می‌توان با متخصاصان گفت‌وگو کرد تا منطق علمی درباره آن جویا شد.
این استاد ادبیات با اشاره به دیگر موضوعات مرتبط با یلدا در ادبیات فارسی اظهار داشت: در واقع باید گفت جشن یلدا از نخستین زمان حضور شعر دری وارد زبان فارسی شده و واژه یلدا و اشاره به شب یلدا در آن دیده می‌شود.
وی به اشعار شاعران اشاره و تصریح کرد: در شعر عنصری از شب یلدا اسم برده شده در شعر معزی و ناصر خسرو قبادیانی و… همچنین یاد و سخنی از یلدا به میان آمده است؛ حتی تا به امروز می‌بینیم که این جشن بازتابی در ادبیات ما داشته چرا که نمونه‌های فراوانی از شعر شاعران وجود دارد که اشاره به این جشن را در آثار خود آورده‌اند؛ در عین حال دیگر واژه‌ها که این جشن با آن نامیده می‌شود و پیشتر در بخش اسطوره‌ای باید بررسی می‌شد «چله بزرگ» است که معمولا یلدا را (از آغاز دی‌ماه تا 10 بهمن ) این چهل روز را چله بزرگ و (از 10 بهمن تا پایان سال) را «چله کوچک» می‌خوانند.

* راز ماندگاری شب یلدا در آئین و نزد ایرانیان

تجبر با اذعان به اینکه راز مانایی این جشن را باید جست اضافه کرد: اصل این داستان همانند دیگر جشن‌های ما ایرانیان در مطابقت با امور بیرونی و طبیعی است؛ فکر می‌کنم یکی از رازهای مانایی جشن‌های ما ایرانیان چه نوروز چه یلدا در این است که در واقع یک نماد طبیعی هم این جشن‌ها دارد؛ یعنی تحولی در طبیعت اتفاق می‌افتد و این تغییر و تحول به کوشش رای، خرد، اسطوره، شب نشینی و به لطف مردم پاس داشته شده و تعبیر به امر نیک می‌شود.
به گفته وی، در درازترین و تیره‌ترین شب سال ما به جای هر اندوه و غصه‌ایی این شب تیره را با روشنی دل با شعر حافظ، آجیل و ذوق، دیدار از افرادی که دیرگاهی در دل از آنها اندوهی به دل داشتیم سعی داریم برگزار کنیم.
وی ادامه داد: این زیباترین بخش جشن‌های ایرانی و به ویژه جشن یلداست که نشانه و بهانه بیرونی وجود دارد و آن بهانه را با بهترین تعبیرات تبدیل به امری انسانی ، اجتماعی، فرهنگی و آدابی و آئینی می‌کنیم.

* شیوه‌های مختلف تفال بر دیوان حافظ صحیح است

تجبر درباره تفأل در این شب و شیوه‌های متفاوت در این مسیر توضیح داد: آنچه تعلق به عموم مردم دارد چه جشن‌ها چه کتاب‌هایی که در فرهنگ ما عمومی است و ریز، درشت، خرد، کلان، بزرگ و کوچک به آن ارادت دارند همانند حافظ و دیوان وی به اندازه تنوع اندیشه‌ها و احوال و گونه‌گونی و رنگارنگی، از تنوع و تکثر برخوردار است.
وی به شیوه‌های مختلف تفأل بر دیوان خواجه اشاره و یادآور شد، برخی با حافظ فال می‌گیرند که این مهم خواسته بسیاری از بزرگان هم هست، اما اینکه این تفکر صورت‌های صحیح‌تری داشته باشد، چنین چیزی تا جایی که بنده اطلاع دارم وجود ندارد اما نحوه تفال بر دیوان حافظ امری در عهده و اختیار مردم است.

تجبر افزود: فردی می‌گوید غزل سمت راست را می‌خوانم و فردی دیگر غزل سمت چپ را، برخی در هنگام تفال خواجه را صلا زده و او را به نامی می‌خوانند و برخی قسم می‌دهند به فرض اینکه شاخ‌نباتی وجود داشته که حافظ دلشده او بوده؛ حتی برخی سوره‌ای از قرآن خوانده و حافظ را می‌گشایند؛ هریک از این رسوم با تنوع و رنگارنگی که دارد در شکل خود صحیح و درست است چرا که از آن مردم است؛ آنچه از آن مردم باشد به اندازه و تنوع مردم هست و کسی نه می‌تواند تعیین کرده و حدودی برای آن قائل شود و نه می‌تواند بگوید چه بوده؛ یعنی در زمینه‌های مردم شناسی، هر آداب و آئینی، حتی با فال هر برخوردی می‌شود و چیز درست‌تری وجود ندارد، اما مسلما آنچه مردم می‌خواهند صحیح‌تر است.

استرس کار موجب سکته مغزی مردان می شود

نوشته شده توسط Baran در تاریخ ۱۳۹۰/۰۹/۳۰

مردانی که در محیط کار تحت استرس و فشار روحی قرار دارند بیشتر در معرض خطر ابتلا به سکته مغزی هستند.

به گزارش دیلی میل، این مطالعه بر روی مردان متعلق به طبقه اجتماعی بالا، با تحصیلات دانشگاهی و موقعیت ارشد کاری که تحت استرس روانی مداوم قرار داشتند، انجام شد.

نتایج این پژوهش نشان داد که این افراد 4/1 بیشتر از دیگران در معرض خطر سکته مغزی هستند.

دانشمندان می گویند 10 درصد سکته مغزی در این گروه به دلیل فشار زیاد در محیط کار است .

آنها دریافتند 90 درصد سکته های مغزی به عوامل خطر دیگر از جمله سیگار کشیدن، فشار خون بالا و دیابت مربوط می شود .

این تحقیق بر روی 5000 مرد 40 تا 59 ساله از سال 1970 تا 2001 در کپنهاگ انجام شد.

پژوهشگران در مورد استرس مداوم در محیط کار ، از این مردان سئوال کردند.پس از 30 سال تحقیق 779 مرد دچار سکته مغزی شدند و 167 نفر از آنها بر اثر سکته جان خود را از دست دادند.

به گفته پژوهشگران موقعیت کاری هر یک از این افراد بر نتایج این بررسی تاثیر چشمگیری داشت.

محققان هیچ ارتباطی بین استرس روانی در کار و مردانی که در دو طبقه پایین جامعه کار می کردند ، نیافتند.

خطر بروز سکته مغزی برای مردانی جوانی که نقش های ارشد در محیط کار دارند، بیش از سایر مردان است.

مردان متعلق به طبقات اجتماعی بالا به مشاغل دارای شان بالاتر گرایش دارند که همین امر استرس فکری و روحی زیادی به آنها وارد می کند.

از سوی دیگر مردان کمتری در طبقات اجتماعی پایین تر، آسیب های روانشناختی دائمی را گزارش کردند.

نتایج این تحقیقات در نشریه Occupational and Environmental Medicine منتشر شد.

انار کمک به کاهش اثرات پلاک های دندانی

نوشته شده توسط Baran در تاریخ ۱۳۹۰/۰۹/۳۰

متخصص تغذیه گفت: انار با داشتن خاصیت ضدباکتریایی و ضدویروسی، به کاهش اثرات پلاک‌های دندانی کمک می‌کند.

‘مرتضی صفوی’ افزود: میوه ها و سبزیجاتی که به رنگ نارنجی، قرمز یا بنفش است، خاصیت آنتی اکسیدانی دارد که انار از جمله این میوه ها است.

وی ادامه داد: آنتی اکسیدان ها گروهی از ویتامین ها، مواد معدنی، آنزیم ها، مواد گیاهی و مصنوعی است که بافت ها یا ترکیبات را در برابر رادیکال های آزاد حفظ می کند یا با کاهش سرعت اکسیداسیون، اکسیداسیون کند را افزایش می دهد.

صفوی با بیان اینکه انار تصفیه کننده خون و شادی بخش است، افزود: چنانچه این میوه با هسته اش مصرف شود، ضد یبوست خواهد بود.

صفوی با بیان اینکه این میوه برای درمان و بهبود مشکلات گوارشی، سرطان، مراقبت از دندان‌ها، التهاب مفاصل، کم‌خونی و دیابت مفید است، گفت: آب انار برای درمان گلودرد نیز موثر است.

این متخصص تغذیه اضافه کرد: مصرف منظم انار یا آب آن باعث می‌شود گردش خون در سراسر بدن به درستی انجام پذیرد. این خاصیت، خطر حملات و سکته قلبی را نیز کاهش می‌دهد.

صفوی با بیان اینکه خواص آنتی‌اکسیدانی موجود در این میوه به جلوگیری از لخته شدن خون هم کمک می‌کند، افزود: انار سرشار از آنتی‌اکسیدانی است که برای پیشگیری از سرطان مفید است. افرادی که بیشتر در معرض خطر ابتلا به سرطان سینه یا پروستات هستند، باید نوشیدن آب این میوه را شروع کرده و فراموش نکنند این کار کمک زیادی به کاهش خطر بروز این بیماری می‌کند.

صفوی گفت: داشتن جریان خون سالم و کافی در بدن به واسطه مصرف منظم این میوه، حاصل می‌شود. انار برای خون، آهن فراهم کرده و در نتیجه به کاهش علایم کم‌خونی مانند خستگی، سرگیجه و ضعف کمک می‌کند.

فرزندان خود را از کشیدن قلیان برحذر دارید

نوشته شده توسط Baran در تاریخ ۱۳۹۰/۰۹/۳۰

استاد دانشگاه علوم پزشکی تهران از والدین خواست از کشیدن قلیان فرزندان خود جلوگیری کنند زیرا امکان دارد آنان در آینده به مصرف دخانیات کشیده شوند.

‘ اکرم صفایی ‘ با بیان اینکه بررسی ها در کشور نشان می دهد بیش از 60 درصد معتادان تصور نمی کردند با مصرف دخانیات به اعتیاد روی آورند، اظهار داشت: متاسفانه بی اهمیتی والدین به این مساله که کشیدن قلیان در مراکز تفریحی و جمع های دوستانه یک سرگرمی است، به گرایش نوجوانان و جوانان به مصرف این ماده دخانی بیشتر دامن می زنند.

صفایی تصریح کرد تحقیقات ثابت کرده است دخانیات مهمترین عامل مصرف مواد مخدر، بروز بیماری های سرطانی، ریوی، کلیوی و اختلالات روانی است.

وی گفت: حدود 80 درصد معتادان به مواد مخدر، مصرف دخانیات را از سن 18 سالگی آغاز می کنند و سپس معتاد می شوند.

صفایی افزود: این افراد با کشیدن دخانیات از جمله سیگار و قلیان که نیکوتین موجود در آنها بسیار اعتیاد آور است، وابستگی شدید جسمی و روحی به این مواد پیدا کرده و آمادگی برای تجربه کردن مصرف مواد مخدر در آنها ایجاد می شود.

این روانپزشک خاطرنشان کرد بر اساس گزارش سازمان جهانی بهداشت، بیش از پنج میلیون نفر در سال بر اثر مصرف دخانیات می میرند.

ساخت سریع ترین دوربین با قابلیت مشاهده فوتون های نور

نوشته شده توسط Baran در تاریخ ۱۳۹۰/۰۹/۳۰

محققان دوربین فوق سریعی ساخته اند که به ادعای آنها به اندازه یک سطل زباله است و می تواند سرعت نور را به دام بیاندازد.

به گزارش دیلی میل، گروهی از مهندسان موسسه فناوری ماساچوست ( MIT ) ادعا می کنند این دوربین فوق سریع می تواند پالس های نوری را که به شکل یک گلوله هستند نشان دهد که از یک سوی آزمایشگاه به سمت دیگر در کسری از ثانیه سفر می کنند.

با این حال دانشمندان می گویند هنوز تا تجاری سازی این دوربین و عرضه آن به بازار زمان باقی است.

‘رامش راسکار’ از آزمایشگاه ام ای تی مدیا گفت: با این سیستم تصویربرداری فوق سریع، می توان چگونگی سفر فوتون ها را در جهان تحلیل کنیم.

این دوربین با تهیه تصویرهای سه بعدی حتی می تواند فوتون های نوری را در درون اشیا مشاهده کند.

پژوهشگران از ابزاری برای اسکن و گرفتن نور استفاده کردند که می تواند حرکت پالس های نوری را در بالن مایع ثبت کند. سرعت یک شاتر عکس 7/1 پیکو ثانیه است. هر پیکو ثانیه یک تریلیون ام ثانیه است.

تماشای این تصویر مانند مشاهده نور در حرکت آهسته است.

این تصویر آن قدر کند است که می توان خود نور را در حال حرکت در دورست مشاهده کرد. این محققان می گویند هیچ چیز در دنیا سریع تر از سرعت نور نیست واز این رو ما با محدودیت فیزیکی تصویر برداری از سرعت نور مواجه ایم .

تولید انیمیشن های سه بعدی با موضوع انرژی هسته ای

نوشته شده توسط Baran در تاریخ ۱۳۹۰/۰۹/۳۰

مدیرعامل موسسه فرهنگی هنری شهید آوینی از تولید دو انیمیشن سینمایی سه بعدی با موضوع انرژی هسته ای برای نخستین بار خبر داد.

‘محمد قهرمانی’ افزود: انیمیشن ‘سقوط’ اکنون در مرحله پیش تولید قرار دارد و درخواست صدور پروانه ساخت این اثر به وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ارائه شده است.

وی گفت: پروانه ساخت انیمیشن ‘ساعت 9 و 20 دقیقه’ نیز صادر شده و این اثر سینمایی در مرحله تولید قرار دارد.

مدیرعامل موسسه فرهنگی هنری شهید آوینی تاکید کرد: این دو انیمیشن برای حضور در سی ویکمین جشنواره فیلم فجر آماده می شوند و تلاش بر این است اثری با کیفیت به مخاطبان ارائه دهیم.

به گفته قهرمانی، مضمون این دو انیمیشن درباره دستاوردهای انرژی هسته ای و اتفاقات اخیر دشمن علیه این دستاوردهای بزرگ است.

وی ادامه داد: ربودن دانشمندان هسته ای و تلاش برای انهدام نیروگاه های هسته ای از سوی دشمن و مقابله نیروهای امنیتی کشور با این اقدام، مضمون اصلی این دو انیمیشن را تشکیل می دهد.

مدیرعامل موسسه شهید آوینی تاکید کرد: فیلمنامه این دو انیمیشن بر اساس واقعیت ها به رشته تحریر در آمده و کار مطالعاتی خوبی برای تولید دو انیمیشن ‘سقوط’ و ‘ساعت 9 و 20 دقیقه’ انجام شده است.

قهرمانی گفت: سپاه پاسداران انقلاب اسلامی نیز اطلاعات خوبی در این زمینه در اختیار ما قرار داده و به واقع اقدامات دفاعی در مقابله با حمله هوایی دشمن به تاسیسات هسته ای کشور در این دو انیمیشن تصویرگری می شود.

وی یادآور شد: آتش جان و محمد همدانی کارگردانان دو انیمیشن ‘سقوط’ و ‘ساعت 9 و 20 دقیقه’ هستند و پس از تولید این دو اثر، برای اکران آنها برنامه ریزی خواهیم کرد.

مدیرعامل موسسه شهید آوینی ادامه داد: این دو انیمیشن به روش سه بعدی در حال تولید هستند و اکران آنها نیز به صورت سه بعدی انجام می شود.

قهرمانی با اشاره به مشکلات نمایش فیلم های سه بعدی در سالن های سینمایی کشور تاکید کرد: اکنون دو یا سه سالن سینمایی از قابلیت اکران انیمیشن سه بعدی در کشور برخوردارند و امیدوارم در یکسال آتی شاهد افزایش سالن های سینمایی با قابلیت اکران انیمیشن های سه بعدی در کشور باشیم.

پسته، کلسترول خون را کنترل می کند

نوشته شده توسط Baran در تاریخ ۱۳۹۰/۰۹/۳۰

متخصص تغذیه و استاد دانشگاه علوم پزشکی تهران گفت: پسته سرشار از ماده‌ای به نام فیتوسترول -نوعی کلسترول گیاهی- است که سطح کلسترول خون را پایین می‌آورد.

 وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی ، ‘سعید حسینی’ افزود: مغز پسته دارای مقدار زیادی پروتئین گیاهی و مواد نشاسته‌ای و سرشار از مواد معدنی مانند پتاسیم، کلسیم، روی و منیزیم است که بسیاری از نیازهای بدن را تامین می‌کند.

وی ادامه داد: ماده ‘روی’ موجود در پسته در رشد سلول‌ها و بافت‌های بدن بسیار موثر است.

این متخصص تغذیه خاطرنشان کرد کلسیم و آهن موجود در پسته به استحکام بخشیدن به استخوان و دندان‌ها و همچنین درمان بیماری‌هایی مانند کم‌خونی‌های ناشی از فقرآهن کمک می‌کند.

حسینی گفت: پروتئین موجود در پسته آنچنان است که می‌توان آن را در کنار گوشت و حبوبات به عنوان یکی از منابع غنی پروتئین به شمار آورد.

وی افزود: همچنین خوردن پسته برای بالا بردن حافظه و تقویت ذهن نیز مفید است.

حسینی یادآور شد پسته همچنین منبع غنی فیبر و ویتامین 6 B است و میزان پتاسیم موجود در هر 30 گرم پسته با پتاسیم موجود در یک عدد پرتقال برابر است.



هندوانه شادی بخش است

نوشته شده توسط Baran در تاریخ ۱۳۹۰/۰۹/۳۰

متخصص تغذیه گفت: هندوانه از جمله میوه هایی است که بسیار شادی بخش است و از نظر روانی تاثیرات فراوانی در فرد بر جای می گذارد.

مرتضی صفوی افزود: هندوانه به دلیل آبدار بودن، از میوه های مناسب برای تامین آب بدن است.

وی با بیان اینکه این میوه ضد یبوست است، افزود: هندوانه دارای قند بسیار پایین و کالری کمی است که برای بیماران کلیوی و گوارشی بسیار مناسب است.

این متخصص تغذیه اضافه کرد: هندوانه منبع غنی ویتامینA و ویتامینC است و التهاباتی را که در بیماری هایی مثل آسم، تصلب شرائین، سرطان روده و التهاب مفاصل وجود دارد، از بین می برد.

به گفته صفوی، هندوانه منبع خیلی خوبی از آنتی اکسیدان کاروتنوئیدی بنام لیکوپن است که لیکوپن یک رنگدانه شیمیایی است که باعث ایجاد رنگ قرمز در هندوانه می شود و اثرات ضد اکسیدانی قوی دارد.

وی اضافه کرد: این آنتی اکسیدان به همه نقاط بدن رفته و رادیکال های آزاد را خنثی می کند، رادیکال های آزاد مولکول هایی هستند که باعث تخریب بسیاری از بافت های بدن می شوند.

این متخصص تغذیه گفت: یک لیوان هندوانه 20 درصد نیاز روزانه به ویتامینC و 14 در صد نیاز روزانه به ویتامینA را تامین می کند.

صفوی اضافه کرد: هندوانه از لحاظ ویتامین های گروه B نیز که برای تولید انرژی لازم است ، غنی بوده و منبع خوبی از پتاسیم و فیبر غذایی است.

کلیپ مصاحبه نا موفق و خنده دار مزاحمت شتر

نوشته شده توسط Baran در تاریخ ۱۳۹۰/۰۹/۲۹

http://dl.bia2mobile.com/clip/900929/shotor(B2m.ir).jpg

مصاحبه نا تمام و حمله شتر به افراد مصاحبه شونده 😀

ادامه مطلب …

کلیپ خنده دار از مجموعه شکست در کارها

نوشته شده توسط Baran در تاریخ ۱۳۹۰/۰۹/۲۹

http://dl.bia2mobile.com/clip/900929/shekast(B2m.ir).jpg

فوق العاده خنده دار و دیدنی 😀

ادامه مطلب …



تبلیغات

آرشیو موضوعات

آمار سایت

  • تعداد مطالب: 3208
  • تعداد نظرات: 2044
  • بازديد امروز: 6404
  • بازديد ديروز: 12541
  • بازديد کل: 12623448
  • افراد آنلاين: 6 نفر
  • ورودی گوگل: 5


تبلیغات

  
 

تبلیغات